Σε σταθερή ανοδική πορεία βρίσκονται οι πωλήσεις τόσο της μητρικής εταιρείας όσο και του Ομίλου κατά 4% και 8% αντίστοιχα. Τα Κέρδη προ φόρων για το πρώτο τρίμηνο του 2005 ανήλθαν σε Ευρώ 307 χιλ. συγκρινόμενα με αναμορφωμένα κατά Δ.Λ.Π. αποτελέσματα του αντίστοιχου περσινού τριμήνου Ευρώ 228 χιλ.

Είναι σημαντικό να τονίσουμε ότι η αύξηση του τζίρου οφείλεται αποκλειστικά στην ανάπτυξη του δικτύου "Γρηγόρης - Coffeeright", κυρίως μέσα από συμβάσεις franchise. Αντίστοιχα, η βελτίωση της κερδοφορίας οφείλεται στην λειτουργική δραστηριότητα τόσο της μητρικής εταιρείας, όσο και του Ομίλου. Κύριοι στόχοι του Ομίλου Εταιριών Εστίασης για το έτος 2005 είναι η ανάπτυξη των υφιστάμενων δικτύων του "Γρηγόρης Μικρογεύματα" και "Coffeeright", μέσω εταιρικών και franchise καταστημάτων, η διείσδυση σε νέους τομείς των κλειστών αγορών καθώς και η ευρύτερη ανάπτυξη του σε αγορές εκτός Ελληνικών συνόρων.