Εγκαινιάστηκε στις 10 Απριλίου 2002, στο νησί της Σκιάθου , το πρώτο κατάστημα franchising της ΕΝΑ cash & carry με το καινούργιο σήμα ΤΡΟΦΟ market.

Το νέο αυτό κατάστημα · ιδιοκτήτης του οποίου είναι ο κ. Νικόλαος Πλατάκης - επιφανείας 450 τ.μ. βρίσκεται στην περιφερειακή οδό της Σκιάθου και διαθέτει χώρο στάθμευσης 25 αυτοκινήτων, εξαιρετικά άνετους και οργανωμένους χώρους πώλησης , με τμήματα οπωροπωλείου , κρεοπωλείου , κατεψυγμένων προιόντων , τυροκομικών , αλλαντικών , παντοπωλείου , κάβας , ειδών οικιακής χρήσης.
Με τον υπερσύγχρονο εξοπλισμό του (scanning ταμείων, ψυγεία ), την ποιότητα και τις συνθήκες υγιεινής αποτελεί στολίδι για το νησί της Σκιάθου αλλά και της ευρύτερης περιφέρειας.

Το νέο σήμα καταστημάτων λιανικής πώλησης ΤΡΟΦΟ market , με τη νέα λογική (concept ) , ανακοινώθηκε πριν από λίγο καιρό στην επίσημη παρουσίαση της εταιρίας ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ στους προμηθευτές της και ταχύτατα εφαρμόσθηκε στη πράξη.

Σύμφωνα με την καινούργια πολιτική franchising o κάθε νέος συνεργάτης franchissee απολαμβάνει την πλήρη υποστήριξη της ΕΝΑ cash & carry (που είναι μέλος της ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ) και για την ένταξη στο δίκτυο και κατά την λειτουργία του (αρχιτεκτονικά σχέδια , διαμόρφωση καταστημάτων, πλανογράμματα , αγορά εξοπλισμού , εκπαίδευση προσωπικού μηχανογράφηση , logistics , ποικιλία προϊόντων , ανταγωνιστικές τιμές , επικοινωνία · διαφήμιση , έντυπα προσφορών , προωθητικές ενέργειες).

Στα άμεσα σχέδια της ENA cash & carry και κατά συνέπεια της ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ είναι η εφαρμογή του νέου μοντέλου franchising σε όλους τους υπάρχοντες συνεργάτες , αλλά και η γρήγορη επέκτασή του σε νέους συνεργάτες που θα επιλεγούν ότι πληρούν τα ποιοτικά και γεωγραφικά κριτήρια . Διευθυντής ανάπτυξης του νέου αυτού φιλόδοξου προγράμματος Franchising της ΕNA cash & carry είναι o κος Ιωάννης Γκόλιας (τηλ. 010 3414 256)